
を使わず、一度ゆでてから焼く

脂質の少ないヘルシー&もっちり食感のパンの一種です。
牛乳・たまご・バターを使っていないので、アレルギーをお持ちの方にもおすすめです。
(一部商品に卵・乳製品を使用しているものも
あります)

ベーグルは、「中がもそもそしてて好きじゃない」という声をよく聞きます。
それを改善するために、作り方を研究し、従来の「もそもそ感」を無くし、外はパリッ、中はもっちもちにすることに成功したのが当店のべーぐるなのです。
あまり噛まない食生活を改善するのにも、当店のべーぐるは最適です。
モチモチな食感が、良く噛む状況を作り出してくれるので、ゆっくりよく噛む習慣が身についてきす。
ダイエット中の方にもオススメです!
当店のスタッフ ぴょん は、オープン前から毎日のようにべーぐるを食べていたら、約6ヶ月でムリせず7kgも痩せました!!
よく噛み、少量で満腹になることと、脂質が少ない当店のべーぐるだからダイエット出来たとも思うのです。
オープン当初の忙しさから痩せたという説もあるのですが・・・笑