プレーンべーぐる

試作すること数百回。

ブランジェリーもこが行き着いた
究極のプレーンべーぐる。

   フランスパンのようなハードな食感の中に、
    もちっとした引きの強さ！



　　多い日で１日２００個、
　累計１００００個以上売れている
　　『べーぐる屋７２９？（なにくう）』の
　　　　　人気No.1ベーグルです。


クリームチーズやジャムなど、お好みの物を
サンドして皆様で楽しい、笑顔の輪が広がりますようにと願いを込め、

　「べーぐる屋729？（なにくう）」
　　　オリジナルレシピで作りました。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　（小麦、大豆使用）

　　『低温長時間醗酵』が、
国産小麦粉本来の香りと旨み引き出します。

国産小麦１００％使用
        

有機無調整豆乳使用
　有機大豆だけを使用した自然派志向の豆乳を
たっぷり使用しました。
       

天然塩使用
　天然塩には多種のミネラルが含まれ、体内で体液の浸透圧を調整する働きをしていると言われています。


三温糖使用
  こくのある甘さとミネラル分を含み、独特の風味で『７２９？（なにくう）』のべーぐるを引き立てる隠し味。


『べーぐる屋７２９？（なにくう）』は、
べーぐる本来の牛乳、バター、卵不使用で、一度茹でてから焼くという技法を守り、一つ一つ愛情を込め、手作りしています。
      


『７２９？（なにくう）』のプレーンべーぐるは
         川口市観光協会の
         みやげ推奨品です！






～お客様のご感想～
　・べーぐるのイメージが変った、
　　　ベーグルのパラダイムシフトだ！
　・フランスパンみたい！
　・凄いもちもち感！
　・噛むほどに、小麦粉の味と香りを感じる！
　・今まで食べたどのパンやベーグルとも違う、
　　　何だこの食感は・・・！

　お申し込みは、こちら
TEL&FAX  ０４８－２２２－７２９１